El Amaguestu es la fiesta de la castaña. En Asturias tenemos la sana costumbre de acompañarla con sidra, Es una fiesta popular que se celebra en todos los rincones de esta tierra por estas fechas. Aún se pueden ver las castañeras de toda la vida que por unos euros te venden unas ricas castañas asadas envueltas en un cucurucho de papel de periódico.
Pablo Neruda compuso su oda a la humide castaña .
"Del follaje erizado caíste completa,
de madera pulida,
de lúcida caoba,
lista como un violín que acabade nacer en la altura,
y cae ofreciendo sus dones encerrados,
su escondida dulzura...
"("Oda a una castaña en el suelo", Pablo Neruda)
1 comentario:
Ahhh qué placer!!!nada comounas ricas castañas calentitas y que te quemen bien en las manos!!!Deliciosas. Me dejas con un agujero en el estómago...
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